新茶饮的产业链快速发展，涨价是大势所趋

顺着新茶饮的产业链梳理，就会发现，无论是上游还是下游，涨价都是大势所趋。麦芽糖浆因其价格优势，一直以来都备受新茶饮行业青睐。据上海钢联农产品网的数据，蜜雪冰城一年使用的麦芽糖浆总量可达5万吨，按蜜雪冰城2021年末公布的2万家门店计算，每家门店平均一年会用掉2.5吨麦芽糖浆。
 

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麦芽糖浆的主要原料是玉米，Wind数据显示，在2020年10月之前，玉米的价格为2200-2500元/吨，此后便开始上涨。截至2022年1月13日，最低收购价格已经涨至2600元/吨。受此影响，每吨麦芽糖浆近2年来的低价也超出过往高价200元左右。